ほうちょう

小麦粉をうどん状に細く延ばしたもので、かつて戦国大名の大友宗麟が、好物のあわびを食べれなかった時に代用で、食べたと言われ、鮑(アワビ)の腸に似せた料理というのが名前の由来とされる。

場所：大分市(戸次地区)

  • ほうちょう

関連記事

  1. 関あじ・関さば

  2. 吉野梅園

  3. 朝日興産採石場

  4. 戸次本町

  5. 河原内地区の棚田

  6. 大野川合戦まつり

  7. 鬼堤

  8. 大分ふぐ

  9. 高江地区の空き地

  1. 映画「52ヘルツのクジラたち」2024年3月1日全国公開！

  2. 映画「春に散る」8/25全国公開！

  3. 短編映画「青めぐる青」公開中